2025-03-19
大宅門的招牌之一，乾鍋鴨頭 外皮酥香、內裡多汁，嚴選鴨頭經特製香料醃製 再以乾鍋爆炒至入味，醬香四溢 濃郁辛香與麻辣的完美結合，膠質豐富，讓人停不下來 😋 直接拿在手上啃，感受乾鍋香氣在嘴裡爆發吧 💥 再配上冰涼啤酒或清爽冷泡茶，解辣又解膩，爽感加倍！ #乾鍋鴨頭 #招牌必吃 #涮嘴 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場）
2025-03-14
和各位宅粉們偷偷分享一下 這個月新加入大宅門官方LINE 立即贈送一道春季必吃菜色！ ▫️官方LINE▸ https://lin.ee/gcASGhW 🔸醬燒杏鮑菇$240 抓住春天的尾巴 跟著大宅門一起尋覓春天最對味 #低脂肪 又 #富含纖維 不僅滿足您的味蕾 輕鬆為身體把關 健康又飽足 現在就來大宅門品嚐春季必吃菜色吧✨ #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場）
2025-03-04
濃郁香辣，吮指回味 😋 鮮甜彈牙的蝦仁，保留原始鮮甜 搭配濃郁的靈魂咖喱肉醬，每一口都是濃縮的美味！ 黃金比例的香料調和、細火慢熬 帶出微辣溫潤的層次感，讓人著迷。 推薦搭配白飯，每一口都充滿滿足感 🤤 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場）
2025-02-25
大宅門招牌小菜之一 ✨ 雖然名字裡有「熏」，但其實並不是煙燻製成的， 而是先炸後滷，讓魚肉吸收滿滿的滷汁精華。 炸至外皮金黃香脆，然後浸泡在特製的滷汁中，非常入味又鮮嫩。 每一口都層次豐富，鹹甜交錯，超級涮嘴 🤤 單吃、配酒都超級推薦！ #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場）
2025-02-19
滑嫩爽口，越吃越涮嘴 ✨ 考驗師父刀工的料理！千頁豆腐，沒有油炸的厚重感， 以簡單的方式料理，讓它保留原本的細緻口感。 雖然不像傳統豆腐那麼軟，也不像炸豆腐那麼扎實 薄薄一片，入口滑嫩Q彈，帶點微微的嚼勁 🤤 單吃還是當作下酒菜都是讓人忍不住一片接一片的美味選擇 😎 簡單不凡，來嚐嚐這份細膩的美味吧！ #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▪️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場）
2025-02-13
酸辣、清爽、不膩，就是這道料理的核心 每一條魚精心挑選，清蒸後，淋上特製的泰式檸檬醬汁 辣椒與蒜末平衡了過度的酸感 肉滑嫩無比，吸附著濃郁的醬汁，酸爽與鮮甜的完美融合 開胃、配飯、單吃還是搭配清涼飲品，都能瞬間抓住你的味蕾 👅 #泰式檸檬魚 #酸辣開胃神器 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 訂位/訂餐專線▸07-5564078 高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場）
