2026-04-08
五花肉慢火細燉，醬汁收好收滿， 色澤油亮誘人。甜鹹比例平衡， 肥瘦交錯，口感層次舒服 夾起來就能感覺到軟嫩，入口幾乎化開， 膠質的滑順感直接在嘴裡散開，越吃越涮嘴🤤 再配一口白飯，那個醬汁真的會讓人停不下來。 簡單講，就是一盤很危險的白飯殺手🍚 老饕都懂的那種經典，你可以自己來驗證一下。 #白飯殺手 #紅燒肉 #經典不敗 #越吃越香 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場） ▪️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
2026-03-30
衛武營國家藝術文化中心推出「恐龍酷樂園」， 最大亮點就是日本擬真恐龍團隊 DINO-A-LIVE 首次來台演出！ 近距離互動真的很有臨場感，小朋友應該會直接瘋掉（大人也會😂） 現場不只有表演，還有化石挖掘體驗，化身一日小小考古學家 還有闖關遊戲、文創與美食，加上超過100攤的恐龍主題市集，吃的玩的通通有！ 帶小孩或自己想去看恐龍的，可以準備安排一下😎 （圖片來源：@雄愛學-高雄市政府教育局 臉書） #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場） ▪️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
2026-03-26
泰式檸檬魚 新鮮魚肉搭配泰式經典檸檬醬汁，酸、辣、香一次到位。 檸檬的清新酸度把魚的鮮甜帶出來，還多了一點微辣的刺激感，吃起來特別有層次。 魚肉細嫩不乾柴，吸滿醬汁後每一口都很夠味， 不會過於厚重，越吃越涮嘴。 不管是天氣悶悶的時候，還是想來點開胃的，這道泰式檸檬魚都很可以 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場） ▪️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
2026-03-17
想吃牛肉，但又不想太油膩？那這道可以試試看。 選用口感細嫩的菲力牛，搭配帶著自然清香的蒲葉一起燒烤。 隨著加熱，蒲葉的香氣慢慢滲進牛肉裡，讓原本濃郁的肉香多了一點清新的層次。 表面微微燒出漂亮的色澤，裡面依然保有柔嫩口感， 每一口都能吃到牛肉的鮮甜。菲力本身油脂不多， 搭配蒲葉淡淡的香氣，整體吃起來反而很順口、不厚重。 如果今天想來點牛肉、又不會太負擔的一道料理，這道菲力牛蒲葉燒很適合。 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場） ▪️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
2026-03-10
改編知名漫畫「海賊王」的真人影集將在3/14於高雄舉辦限定活動 這次居然還和台灣最具代表性的信仰之一 媽祖跨界合作，在 高雄港*展開超特別的大遊行。 當海賊的冒險精神遇上海港城市文化，熱血航海與在地信仰同框，這種組合真的很少見 3/14 一起到高雄港看看 草帽一行人的世界，如何和港都文化碰撞出新的火花吧 ⚓ 更多消息請至 @netfilxtw （圖片取自Netfilx https://youtu.be/SgU83g3XU30?si=oy5sn4DlzIsh6rHu #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場） ▪️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
2026-03-02
乾鍋雞選用鮮嫩雞腿肉大火爆炒，辣椒、花椒一同翻炒入味。 醬香濃郁卻不死鹹，麻辣層次分明，越吃越涮嘴。 鍋底吸飽香料精華，外層微微焦香、內裡多汁彈嫩， 每一口都帶著迷人的鍋氣。搭配啤酒或白飯都超適合——不小心就清盤的那種存在。 這道真的會讓人默默多點一碗飯 😎🔥 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場） ▪️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
